白醤油の出番です。
昨年 北海道で
食べたジンギスカンと
そのタレが美味しかったです。
ネットで調べた方法を参考に
ジンギスカンのタレを
作ってみます。
白醤油に。
セロリ
バジル
ジンジャー
オールスパイス
それに
ガラムマサラ
クミン
一味唐がらし
色々
入れてみました。